浙江誉悦工场食品科技有限公司

公司以传承火锅工艺为初衷，以弘扬火锅美食为使命，以再造火锅文化为愿景，公司目前主营业务为五大板块：

一是技术生产：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》生产独具民族特色的《钟姐辣妹》火锅底料和调味品并向全球发售。

二是物流配送：原料、食材由中央厨房统一加工生产后向全国各直营店统一配送。

三是运营管理：以：“公司服务于门店”为核心理念，以点对点的形式全面帮扶、推动各直营店的运营管理工作。

四是人才培养：建立内部职业学院，以服务九庄运营为核心，培养伙伴上岗竞争力和职业规划为核心开展内部培训工作。

五是文化推广：《煮绎》火锅历史文化展厅的打造，率先在华东推出以火锅文化为主题的工业游项目，全面推进火锅文化在华东的认知度。

公司坚持贯彻“以诚信服务大众，以品质讲述味道”经营宗旨和“三个满意度”为核心的内部管理原则。倡导执行、团队、学习的主流文化。历秋夏，越冬春；通过九庄人的不懈努力，赢得了华丽的消费体验和社会荣耀，九庄火锅先后被当地政府授予《浙江省放心消费示范单位》、《消费者信得过单位》、《亮洁厨房市级示范单位》。